EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS CLOROFÍLICOS

OBJETIVO: Los pigmentos fotosintéticos son los únicos que tienen la capacidad de absorber la energía de la luz solar y hacerla disponible para el aparato fotosintético. En las plantas terrestres hay dos clases de pigmentos fotosintéticos: las clorofilas y los carotenoides. El objetivo de esta práctica será extraer esos pigmentos a un papel secante para poder diferenciarlos. También vamos a ver como los diferentes colores de los rotuladores suben por el papel secante gracias al alcohol metílico.

MATERIALES:

materiales de laboratorio:

• papel secante
• placa petri
• vaso de precipitados
• rotuladores de colores
• mortero
• arena
• tubos de ensayo

materiales químicos:

• agua
• alcohol metílico

materiales biológicos:

• hojas de plantas (nosotros hicimos de puerro)

METODOLOGÍA:

1. para la preparación de los rotuladores lo que vamos a hacer es echar alcohol metílico en un vaso de precipitados y en un papel secante hacemos marcas con diferentes rotuladores.
2. después introducimos el papel secante en el vaso de precipitados y observamos como van subiendo los colores.
3. para la segunda preparación, primero, en un mortero echamos las hojas cortadas de la planta que elijamos, y con alcohol metílico y arena para poder machacarlo hasta conseguir en liquido verde.
4. después, pasamos ese liquido a un tubo de ensayo y para que no caigan restos de hojas ni arena, ponemos el dedo en el mortero como barrera.
5. por último, echamos el liquido en una placa petri y ponemos un papel secante, esperamos y dejamos secar. Cuando ya esté seco, observamos los resultados

RESULTADOS:

resultados de la primera preparación

resultados de los pigmentos clorofilicos, la verde clara de abajo es la clorofila B, la verde mas oscura es la A, la capa amarilla es la xantofila y arriba debería haber una marrón que serían los carotenos.

CONCLUSIONES: existe una diferenciación entre los diferentes pigmentos fotosintéticos cuando los absorbe el papel porque los de más abajo son los que tienen moléculas más grandes, mientras que los de ariiba tienen moléculas más pequeñas. El orden de aparición son las de más arriba son los carotenos, luego las xantofilas y por último las clorofilas A y B